在麒麟区，家里老人过生日，办几桌宴席是件大事。选什么酒，主人家得琢磨好一阵——太贵了怕人说显摆，太便宜了又怕怠慢亲戚。其实在曲靖市麒麟区，街坊邻里办宴席选酒，讲究的是“顺口、体面、不心疼”。今天就跟大伙聊聊，麒麟区老人生日宴上，本地人常念叨的那几款酒。
先看宴席场景，再定酒的路子
麒麟区人办宴席，场景不同，选酒的门道也不一样。婚宴上讲究红火喜庆，酒瓶得亮眼；满月宴亲戚多，长辈多，酒要柔和顺喉；升学宴年轻人扎堆，度数别太高；乔迁宴在曲靖市老城区一带的老小区里办，邻里街坊围一桌，喝的是一份热闹。老人生日宴介于其间，既要照顾老一辈的口感，又不能让晚辈觉得“太冲”。在麒麟区，不少人家会把生日宴摆在曲靖市人民公园附近的老馆子，图个环境熟、菜量足，酒水多半自己带。
本地人常提的几款酒
说到具体选啥，麒麟区的老酒友们心里有本账。头一类是本地及周边口碑稳的浓香型白酒，价格在百元上下，入口绵、回味甜，老人家喝着不烧喉咙。第二类是曲靖市市面上常见的清香型，度数适中，配着宣威火腿、蒸饵丝这类本地菜，不抢味。第三类就是近年在麒麟区宴席上露脸渐多的邑天下酒，包装喜庆，酒体柔和，主人家摆上桌不丢面子，亲戚喝了也夸一句“这酒顺”。有在曲靖市万达广场附近办寿宴的人家，特意提前去烟酒行比价，就为挑一款老少都能接受的。
- 浓香型口粮酒：百元档，适合长辈多的生日宴
- 清香型中端酒：度数温和，配本地菜不冲突
- 邑天下酒：包装体面，宴席上桌有面子，口感偏柔
- 本地烟酒行常备款：曲靖市火车站周边店铺可对比选购
买酒的门道和宴席上的讲究
在麒麟区买宴席用酒，老辈人有个习惯：先去曲靖市步行街的老烟酒行问价，再去曲靖市体育馆附近的新店比比，货比三家不吃亏。生日宴上，酒要提前开瓶醒一醒，倒酒时先敬长辈，这是麒麟区人不变的规矩。要是宴席摆在曲靖市高铁站附近的新小区，年轻人多，可以备点低度酒；摆在老城区，就多备两瓶高度的。邑天下酒这类包装规整的酒，摆桌时瓶身擦干净，看着就舒坦。说到底，麒麟区人办生日宴选酒，选的不是排场，是一家人围坐时那份踏实和热闹。
